Les cocalières

Les Cocalières Blanc – Domaine d’Aupilhac

AOP Languedoc – Occitanie

Blanc élégant et minéral issu de l’agriculture biologique et biodynamique, assemblage de Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc et Clairette. Robe jaune dorée brillante, nez de fleurs blanches, pêche de vigne et fenouil avec des senteurs iodées et minérales. Parfait en apéritif, sur des crustacés, un sandre ou une truite en sauce, ou une brandade de morue. À servir entre 9° et 11°C.

Fiche technique
Catégorie :
Pays France
Région Occitanie
Type Vin
Couleur Blanc
Goûts Blanc minéral et iodé, fleurs blanches et pêche de vigne
Appellation AOP Languedoc
Cépage 30% Marsanne, 25% Roussanne, 20% Grenache Blanc, 5% Clairette
Degré d’alcool 13% vol
Contenance 0.75l
Garde Quelques années grâce à son bel équilibre
Ingrédients Contient des sulfites
Appellation

Languedoc (AOP)
Couleur

Blanc

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