Grès de Montpellier

Grès de Montpellier Rouge – Domaine Coste Moynier

AOP Saint-Christol – Occitanie

Rouge complexe et élégant, assemblage de Syrah et Grenache. Longue macération d’un mois, remontages et pigeages quotidiens, élevage long en barrique de 8 à 14 mois selon dégustation, soutirage final à l’abri de l’oxygène. Robe grenat pourpre intense, nez de cerise, framboise, fraise et groseille, bouche complexe et longue. Parfait avec des viandes rouges, des fromages ou une tourte aux champignons. À servir entre 16° et 18°C.

Fiche technique
Catégorie :
Pays France
Région Occitanie
Type Vin
Couleur Rouge
Goûts Rouge complexe et long, cerise, framboise, fraise et groseille
Appellation AOP Saint-Christol
Cépage 80% Syrah, 20% Grenache
Degré d’alcool 14% vol
Contenance 0.75l
Garde 10 à 12 ans
Ingrédients Contient des sulfites
Appellation

Saint-Christol (AOP)
Couleur

Rouge

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