Mas Grange Blanche — Châteauneuf-du-Pape Rouge

AOC Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône Issu du domaine Mas Grange Blanche, ancien relais de poste situé à Châteauneuf-du-Pape, conduit par Cyril Mousset en Haute Valeur Environnementale et en conversion biologique. Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, élevé 12 à 18 mois en foudre demi-muid et cuves béton, puis affiné environ 6 mois en bouteille. Robe rouge aux reflets violacés évoluant vers des nuances tuilées, nez de fruits rouges, poivre, épices douces et sous-bois. Bouche ronde, tanins présents, alcool chaleureux et agréable. Accompagne un filet de bœuf sauce poivre, un gigot d’agneau aux herbes ou un magret de canard aux figues. À servir entre 16° et 18°C.

 

Catégorie :
Pays France
Région Vallée du Rhône
Type Vin
Couleur Rouge
Goûts Rouge chaleureux, fruits rouges, poivre, épices douces, sous-bois
Appellation AOC Châteauneuf-du-Pape
Cépage 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Degré d’alcool 14,5% vol
Contenance 0,75l
Garde 2 à 5 ans
Ingrédients Contient des sulfites
Appellation

Châteauneuf-du-Pape (AOC)

Couleur

Rouge

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