Amour de Deutz – Maison Deutz

AOP Champagne – Champagne

Blanc effervescent et élégant, assemblage de Chardonnay et Pinot Noir. Fermentation en cuve inox pour préserver la fraîcheur, élevage sur lies plusieurs années pour développer la complexité, dosage soigné pour un équilibre parfait entre acidité et douceur, dégorgement révélant la quintessence de la cuvée. Nez délicat de fleurs blanches mêlées d’arômes de fruits à chair blanche, bouche à l’effervescence fine et crémeuse avec des touches minérales et des nuances de brioche, finale longue et élégante. Parfait avec des fruits de mer, des sushis, un tartare de saint-jacques ou un fromage de chèvre affiné. À servir entre 8° et 10°C.