Domaine la Clausade — L’Affranchi Rosé

Vin de France – Bio

Occitanie Rosé du domaine La Clausade à Mauguio, dans l’Hérault, certifié bio par Olivier Sebe et Guilhem Jeanjean, cultivé sans traitement chimique et en faveur de la biodiversité. Assemblage de cépages résistants Muscaris et Artaban, raisins ramassés à l’aube, pressés en pressoir pneumatique et élevés en préservant l’oxygène pour limiter l’usage de sulfites. Belle robe pâle aux allures pomelo, nez de framboise, fraise et agrumes. Bouche fraîche et élégante, arômes de petits fruits rouges, rosé très fin, facile et désaltérant. Accompagne parfaitement l’ensemble d’un repas. À servir entre 8° et 10°C.