Cistus Blanc – Château de la Liquière

AOC Faugères – Occitanie

Blanc soyeux et élégant, assemblage de Roussanne, Vermentino et Grenache blanc. Vendanges manuelles pendant les heures fraîches de la matinée, vinification et élevage en barriques de 500 litres pour la Roussanne afin de développer sa richesse aromatique et sa texture. Nez de fruits blancs et de fleurs blanches d’une belle finesse, bouche soyeuse et élégante d’une grande fraîcheur. Parfait à l’apéritif, sur des poissons cuisinés, du saumon, des coquilles Saint-Jacques, du ris de veau ou un pélardon. À servir entre 8° et 10°C.

Catégorie :

Pays France
Région Occitanie
Type Vin
Couleur Blanc
Goûts Blanc soyeux et élégant, fruits blancs, fleurs blanches et grande fraîcheur
Appellation AOC Faugères
Cépage 60% Roussanne, 25% Vermentino, 15% Grenache blanc
Degré d’alcool 13.5% vol
Contenance 0.75l
Garde 2 à 4 ans
Ingrédients Contient des sulfites
Appellation

Faugères (AOC)

Couleur

Blanc

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