Le désert

Le Désert Rouge – Domaine Desvabre

AOP Terrasses du Larzac – Occitanie

Rouge expressif et élégant, assemblage de Grenache, Syrah et Carignan. Vendange égrappée/foulée, cuvaison de 20 à 33 jours en cuve béton, élevage 12 à 18 mois en cuve béton, assemblage juste avant mise en bouteille. Robe rouge intense, nez expressif de petits fruits noirs, garrigue, thym et laurier, bouche gouleyante de cassis, framboise et réglisse. Parfait avec des gibiers, viandes en sauce, plats épicés, fromages ou desserts chocolatés.

Fiche technique
Catégorie :
Pays France
Région Occitanie
Type Vin
Couleur Rouge
Goûts Rouge expressif et gouleyant, cassis, framboise, garrigue et réglisse
Appellation AOP Terrasses du Larzac
Cépage 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan
Degré d’alcool 13% vol
Contenance 0.75l
Garde 3 à 4 ans
Ingrédients Contient des sulfites
Appellation

Terrasses du Larzac (AOP)
Couleur

Rouge

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